يولين تشوانتشوان شيانغ (Yulin Chuanchuan Xiang) (Chunxi)

玉林串串香·成都老字号（春熙店）

تشوانتشوان الأصيل: اختر الأسياخ واطهها في مرق ما لا

ساعات العمل

10:30–01:00

الميزانية

¥50–90 للفرد

العنوان

على بعد 120 م شمال غرب مدخل متجر Maoye الكبير، جينجيانغ

بدأت التشوانتشوان (chuanchuan) في زوايا شوارع تشنغدو في الثمانينيات: قدر واحد كبير من ما لا وكل شيء مُسخّى على أسياخ. بدأ Yulin Chuanchuan Xiang في طريق Yulin حيث لا يزال الأصل يعمل؛ وهذا فرعه في شارع تشونشي. اطلب مرقًا، وامل صينية من الواجهة المبردة، وادفع بعدّ الأعواد وأنت خارج. أعواد الخيزران بـ ¥1 والمعدنية بـ ¥5، فتدفع فقط مقابل ما أكلته. أوقات الطهي مكتوبة بجانب كل مكوّن، فلا يضيع الزوار الجدد.

كيف تصل

• 5–10 دقائق سيرًا من محطة Chunxi Road (الخطان 2 و3) وباندا IFS

قبل أن تسافر

• حضّر صلصة الغمس من ركن الخدمة الذاتية: زيت السمسم والثوم المفروم والبصل الأخضر.
• خذ المشروبات من الثلاجة وسدّد كل شيء في النهاية.
• للأصل في الحي، يتناسب محل طريق Yulin جيدًا مع كوخ دو فو (Du Fu's Thatched Cottage).
• أفضل وقت: المساء أو وقت متأخر من الليل

أعجبهم

• أعواد الخيزران ¥1 والمعدنية ¥5؛ يستطيع شخصان أن يأكلا جيدًا بالقليل (يونيو 2026).
• وجد أحد المراجعين المدير ودودًا ووُجّه إلى القدر المقسوم ما لا مع الطماطم.
• يفتح حتى الساعة 1 فجرًا، فيصلح محطة وجبة خفيفة في وقت متأخر.

لم يعجبهم

• قال أحد المراجعين إن جانب الطماطم طعمه كتوفو مغموس في عصير طماطم، بلا أي طابع تشوانتشوان.
• يبقى مرق ما لا ساخنًا حتى حين يُخفف.

بالقرب من يولين تشوانتشوان شيانغ (Yulin Chuanchuan Xiang) (Chunxi)

• لاي تانغيوان (Lai Tangyuan) (طريق Zongfu) — تانغيوان منذ 1894؛ وجبة ¥58 تجول بك بين وجبات تشنغدو الخفيفة
• بيت شاي يويلاي — بيت شاي أوبرا قديم، نحو 30 ¥ للشخص
• تشا باندا (شارع تشونشي) — شاي بالحليب بالباندا من مواليد تشنغدو، ¥15–21 للكوب
• ميركيور تشنغدو تشونشي تايكو لي — 9.7 من 23,000 تقييم، على مسافة مشي من شارع تشونشي
• شييويتشنغ تان دوهوا (Xiyuecheng Tan Douhua) (شارع تشونشي) — فطور تشنغدو من نودلز داندان ودوهوا وزلابية