فلفلة (وسط البلد)
مطعم فلفلة (باب اللوق، وسط البلد)
فول وطعمية منذ 1959: فطور مصري على طاولة واحدة
- الميزانية
- EGP 200-500 للشخص
- العنوان
- 15 هدى شعراوي، باب اللوق، وسط البلد (بجوار شارع طلعت حرب)
مؤسسة من مؤسسات وسط البلد افتتحت عام 1959 لبيع الفول (الفول المسلوق) والطعمية (فلافل الفول المصرية). الخشب والعرائش والتحف القديمة تمنحه مظهر قاعة طعام قاهرية عتيقة. في الصباح فول وطعمية وخبز وسلطات؛ وفي وقت لاحق تمتد القائمة إلى الكفتة والحمام المحشي والملوخية، فتغطي معظم الأطباق المصرية الكلاسيكية في جلسة واحدة. ويذكره المسافرون أيضًا بوصفه من الأماكن القليلة للطعام المصري التي تقدم البيرة.
كيف تصل
- 5-10 دقائق سيرًا من محطة السادات (الخطان 1 و2)
قبل أن تسافر
- اذهب لفطور متأخر أو غداء مبكر (بعد 10:00): فول وطعمية وخبز.
- اسأل عن سعر الإضافات مثل البيض أولاً، وراجع الفاتورة بنداً بنداً.
- فضولي تجاه الحمام لكنك حذر من مكان متخصص؟ جرّبه هنا.
- تظهر فروع أخرى ومنفذ لتجهيز الطلبات الخارجية على الخرائط؛ تأكد أن الدبوس يشير إلى 15 هدى شعراوي.
- أفضل وقت: من الفطور حتى أول الغداء
أعجبهم
- فطور مصري كامل من الفول والطعمية والشكشوكة.
- الحمام والكفتة والملوخية كلها على قائمة واحدة.
- عرائش وتحف قديمة: أجواء وسط البلد الكلاسيكية.
لم يعجبهم
- سياحي وأغلى من عربات الفول في الشارع.
- قد يطلب الموظفون بقشيشاً إضافياً رغم أن الخدمة مشمولة (مراجعات نوفمبر 2025 ومارس 2026).
- يرى البعض أن الطعام مجرد جيد؛ وجزء من الفاتورة ثمن المكان.
الأسئلة الشائعة
أين يقع فلفلة وسط البلد؟
العنوان 15 هدى شعراوي، باب اللوق، بجوار شارع طلعت حرب مباشرة، على مسافة مشي من مترو السادات (الخطان 1 و2). والبحث عن «Felfela» على الخريطة قد يُظهر فروعاً أخرى أو منفذ طلبات خارجية، فتأكد أن الدبوس يطابق هذا العنوان.
ما ساعات العمل؟
بيانات خرائط غوغل (كما تظهر على Wanderlog، جرى التحقق منها في 13 نوفمبر 2026) تذكر 10:00–24:00 كل يوم. ويقول HappyCow إنه يفتح 9:00، فللفطور الأضمن الوصول بعد 10:00.
ماذا تضم القائمة وكم الأسعار؟
أطباق الفطور الأساسية مثل الفول والطعمية والشكشوكة، ثم الكفتة والحمام المحشي والملوخية. آخر أسعار للقائمة استطعنا تأكيدها تعود إلى أكتوبر 2023 (طعمية 38.3 جنيهاً مصرياً، وشكشوكة 94.5، وكفتة 259.2، وحمام 234.55)، فتوقع أكثر الآن. وجدت مراجعات نوفمبر 2025 وفبراير 2026 أنه أغلى من الأماكن الأخرى القريبة.
ماذا أطلب؟
بدأ كمحل فول وطعمية، فاطلب الاثنين. صنّفت مدونة كورية من فبراير 2025 الفول الإسكندراني بالبصل والخضار (Foul with Escandarany) أفضل فول في الرحلة، وذكرت مراجعة من نوفمبر 2024 شوربة العدس إلى جانب الفول والطعمية.
هل يمكنني الدفع بالبطاقة، وهل أترك بقشيشاً؟
تقول مراجعة من مارس 2026 لا بطاقات، نقداً فقط بالجنيه المصري أو الدولار الأمريكي. ويذكر HappyCow أن البطاقات مقبولة، لكن ذلك يعود إلى 2021 وأكثر المراجعين يقولون إن البطاقات رُفضت، فأحضر نقداً. وتشير مراجعة ديسمبر 2025 إلى أن أسعار القائمة تشمل الضريبة والخدمة، ومع ذلك طُلب (مزيد من) البقشيش من مراجعي نوفمبر 2025 ومارس 2026.
هل يقدم البيرة؟
يُعرف بأنه مكان في وسط البلد يمكنك فيه شرب بيرة مع الفول والطعمية، ويصنفه HappyCow للبيرة والنبيذ. لم نتمكن من تأكيد ذلك في المراجعات الحديثة، وقد يختلف في رمضان، فاسأل في يوم الزيارة.
هل هناك ما يجب الانتباه إليه في الفاتورة؟
أضاف مدوّن في فبراير 2025 بيضتين إلى الفول فحوسب بسعر خارج القائمة يقارب سعر الفول نفسه. اسأل عن سعر الإضافات أولاً وراجع الفاتورة بنداً بنداً. ووجد مراجع في أكتوبر 2023 أن كثيراً من الأطباق نفدت بحلول الساعة 20:00 تقريباً.
بالقرب من فلفلة (وسط البلد)
- هيريتدج هوستل القاهرة (Heritage Hostel Cairo) — أربع دقائق من التحرير، مع عنابر للنساء فقط
- كافيه ريش — يجلس فيه الكتّاب والمتآمرون منذ 1908
- سويستاي داون تاون القاهرة (Swisstay Downtown Cairo) — 12 غرفة في الطابق السادس من مبنى قديم، بنحو 35 دولارًا لليلة
- كشري التحرير (باب اللوق) — سلسلة الكشري التي يذكرها أهل القاهرة حين لا يقولون أبو طارق
- فندق شتايغنبرغر التحرير القاهرة (Steigenberger Hotel El Tahrir Cairo) — فندق أربع نجوم على التحرير مع مسبح، بنصف أسعار الخمس نجوم