Borkonyha Winekitchen (بوركونيا)
Borkonyha Winekitchen
نجمة ميشلان منذ 2014، مطبخ مجري حديث ونبيذ
⚠ مغلق الأحد؛ احجز مسبقًا
- ساعات العمل
- الاثنين-الجمعة 18:00-24:00، السبت 12:00-24:00؛ مغلق الأحد والعطل
- الميزانية
- ~35,000-50,000 Ft للشخص (3 أطباق + نبيذ)
- العنوان
- Sas utca 3، الحي الخامس
مطعم صغير في Sas utca، على بُعد خمس دقائق سيرًا من كاتدرائية القديس ستيفن. حاز نجمة ميشلان منذ عام 2014، وقائمة النبيذ فيه بثقل القائمة نفسها، كما يعد اسمه. الطبخ الحديث بمنتجات مجرية يُقدَّم حسب الطلب أو كقائمة تذوّق، وقائمة التذوّق تحظى بسمعة أفضل. أيام الأسبوع عشاء فقط؛ والسبت يفتح عند الظهر.
كيف تصل
- نحو 4 دقائق سيرًا على الأقدام من Deák Ferenc tér (M1/M2/M3)
قبل أن تسافر
- تنصح الأدلة بالحجز قبل 2-4 أسابيع لعطلات نهاية الأسبوع.
- دع الموظفين يختارون لك النبيذ المناسب لأطباقك.
- خدمة السبت تبدأ عند الظهر.
- أفضل وقت: غداء السبت أو عشاء أيام الأسبوع
أعجبهم
- قاعة بنجمة ميشلان وقائمة نبيذ طويلة.
- اختر بين الطلب المنفرد وقائمة التذوّق.
- على بُعد خطوات من Deák tér والكاتدرائية.
لم يعجبهم
- ثلاثة أطباق مع النبيذ قد تصل إلى نحو 35,000-50,000 Ft للشخص.
- مغلق أيام الأحد والعطل.
بالقرب من Borkonyha Winekitchen (بوركونيا)
- High Note SkyBar (هاي نوت سكاي بار) — بار على سطح فندق يواجه قبة الكاتدرائية
- فندق BasiliQ — فندق أربع نجوم افتُتح عام 2025، على بعد 170 م من البازيليكا
- كاتدرائية القديس ستيفن — قبة بارتفاع 96 مترًا، بنفس ارتفاع البرلمان، وفي أعلاها شرفة إطلالة
- Café Kör (كافيه كور) — بيسترو قرب الكاتدرائية، معروف بأطباق الغداء الخاصة
- Al Habtoor Palace Budapest (سابقاً The Ritz-Carlton) — عُرف طويلاً بأنه Ritz-Carlton المدينة، وأُعيدت تسميته في 2025