سومبون سي فود (بانتات ثونغ)
สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง
سلطعون مقلي بمسحوق الكاري، صاحب الاسم وراء «بو بات فونغ كاري»
⚠ احجز للعشاء
- الميزانية
- ฿1,500–2,500 لشخصين
- العنوان
- 895/6-21 سوي تشولالونغكورن 8، شارع بانتات ثونغ، باثوم وان
بدأ سومبون مطعمًا صغيرًا عام 1969 وله اليوم ثمانية فروع في بانكوك. الطبق الرئيسي هو «بو بات فونغ كاري»: سلطعون مقلي بمسحوق الكاري والبيض في صلصة كثيفة غنية تغرفها فوق الأرز حتى تنسى القشور. يقع فرع بانتات ثونغ على شارع الأكل الشعبي الذي يقصده السكان اليوم، فيتحوّل العشاء إلى جولة مشي. ويذكر المطعم أن روبيانه المخبوز بشعيرية الزجاج موصى به في دليل ميشلان بانكوك منذ 2018 (فرع سوراوونغ).
كيف تصل
- BTS ناشيونال ستاديوم، نحو 600 م
قبل أن تسافر
- احجز عبر الموقع الرسمي أو LINE لتتفادى انتظار العشاء.
- يقول كثيرون إن سلطعون كاري صغيرًا يكفي شخصين.
- هناك أيضًا فروع في CentralWorld وCentral Embassy وSiam Square One إن ناسبك مسارك.
- أفضل وقت: أيام الأسبوع قبل 5 مساءً
أعجبهم
- صلصة سلطعون الكاري غنية وبنكهة المكسرات؛ ويقول المراجعون إنك سترغب في وعاء أرز ثانٍ.
- قائمة مليئة بالصور وموظفون معتادون على السياح.
- على شارع الأكل في بانتات ثونغ، فالحلويات والوجبات الخفيفة المتأخرة على بعد خطوات.
لم يعجبهم
- غالٍ بمقاييس بانكوك؛ طبق السلطعون الواحد يتجاوز 500 باخت.
- يجده بعضهم مالحًا، فكُله مع الأرز.
بالقرب من سومبون سي فود (بانتات ثونغ)
- جيه أو تشولا — شعيرية توم يم سريعة التحضير تُقدَّم في القدر؛ طوابير كل ليلة
- Lub d Bangkok Siam — نُزل قبالة MBK، جُدّد في 2025
- متحف بيت جيم تومسون — بيوت تايلاندية تقليدية وفنون جنوب شرق آسيا بجوار قناة
- مركز بانكوك للفن والثقافة (BACC) — صالات فنية مجانية ومحلات تصميم، مثالية لوقت المطر
- سوم تام نوا (سيام سكوير) — سوم تام وفراخ مقلية على طريقة إيسان في جو مكيّف