تا كاراملينديكا تو فاني
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη (Σωκράτους)
مزيج بين محل مأكولات جاهزة وبار ميزيه، للباستورما ولوحات الجبن
- ساعات العمل
- الاثنين–السبت 09:00–23:00، مغلق الأحد (زيارة 2024)؛ تحقق قبل الذهاب
- الميزانية
- ~15–25 يورو للشخص (تقدير)
- العنوان
- 1 شارع سوكراتوس
محل مأكولات جاهزة ومطعم قائم على اللحوم المقددة التي اشتهرت بها عائلات الكاراملي، وهم يونانيون أرثوذكس من كبادوكيا. تتدلى النقانق والباستورما (لحم بقري مجفف بالهواء ومغطى بالتوابل) خلف الكاونتر وتُقطَّع مباشرة على طاولتك. اطلب نقانق صغيرة مشوية وجبن الأغنام وإبريقًا من التسيبورو، وتناول بتمهّل. ولأنه بجوار السوق فهو مزدحم وقت الغداء والعشاء.
كيف تصل
- نحو 7 دقائق سيرًا من موناستيراكي (M1)
قبل أن تسافر
- لا تستطيع الاختيار؟ ابدأ بلوح مشكّل من الباستورما والجبن.
- احجز عبر الموقع الرسمي أو اتصل على +30 210 325 4184.
- الباستورما نفّاذة الرائحة؛ اشترِها معبأة بالتفريغ إن أردت أخذ بعضها معك.
- أفضل وقت: نحو 13:00، أو في بداية المساء
أعجبهم
- الباستورما هي الطبق الخاص للمكان: مالحة، مشبعة بالتوابل، يصعب إيجادها في مكان آخر.
- يمكنك شراء اللحوم والأجبان لتأخذها معك إلى البيت.
- أطباق الميزيه الصغيرة تناسب مجموعة تتشارك الطعام.
لم يعجبهم
- اللحوم المقددة مالحة؛ فتناول معها خبزًا أو مشروبًا.
- الطاولات تنفد بسرعة في المساء.
بالقرب من تا كاراملينديكا تو فاني
- ديبورتو — تافيرنا في قبو بلا لافتة ولا قائمة، وطبق شوربة حمص
- أفلي — ميزيه بطابع منزلي في فناء؛ توقع انتظارًا قصيرًا
- كليماتاريا — تافيرنا بلحوم فرن الغاسترا وموسيقى بوزوكي حية في الليل
- Hotel Fresh — فندق تصميم بمسبح على السطح وفطور مشمول
- سوق فارفاكيوس المركزي — قاعتا السمك واللحم بسقفهما الحديدي من عام 1886؛ الأفضل زيارتهما باكرًا