Cookoovaya (كوكوفايا)
Cookoovaya
مطبخ يوناني حديث بإدارة خمسة طهاة
⚠ احجز لعطلة نهاية الأسبوع
- ساعات العمل
- الاثنين–السبت 13:00–24:00، الأحد 13:00–18:00
- العنوان
- 2A Chatzigianni Mexi
مطبخ مفتوح وأرضية من الخرسانة المصقولة، ولا شيء متكلّف في المكان. يدير المطعمَ خمسةُ طهاة معًا، فتصلك الأطباق وخلف كل واحد منها يدٌ مختلفة. يتكرر على القائمة بطن الضأن وفطيرة الأعشاب البرية وطبق سمك نيّئ موسمي. تتبع القائمة الموسم، وهو حاصل على Bib Gourmand من ميشلان لعام 2026.
قبل أن تسافر
- يُنصح بالحجز قبل نحو أسبوعين ليومي الجمعة والسبت، وقبل بضعة أيام لمنتصف الأسبوع.
- يغلق يوم الأحد في 18:00.
- اطلب عدة أطباق للمشاركة.
- أفضل وقت: مساء في أيام الأسبوع
أعجبهم
- بطن الضأن وفطيرة الأعشاب البرية هما الطبقان اللذان يذكرهما الناس.
- بحكم كونه من فئة Bib Gourmand فأسعاره أقل بدرجة من المطاعم الفاخرة الحقيقية.
- المطبخ المفتوح يضع الطهي أمام عينيك.
لم يعجبهم
- الليالي الرائجة تمتلئ.
- القائمة تتغيّر، فقد يكون الطبق الذي قرأتَ عنه قد اختفى.
بالقرب من Cookoovaya (كوكوفايا)
- The Modernist Athens — فندق تصميم في سفارة سابقة، كولوناكي
- المتحف البيزنطي والمسيحي — أيقونات وفسيفساء في مبنى ذي فناء حديقة
- أكرا — مقاعد على الكاونتر بجوار فرن يعمل بالحطب؛ حاصل على بيب غورماند من ميشلان
- متحف الفن السيكلادي — الوجوه الرخامية البيضاء التي أعجبت بيكاسو
- تلة ليكابيتوس وقت الغروب — أعلى نقطة في المدينة، والأكروبوليس متوهج عند الغسق